ちゅーた、アイスクリーム作るちゅた〜
まずは材料ちゅたっ
材料
牛乳:1000ml
生クリーム:100ml
ハチミツ:大さじ3くらい
バニラエッセンス:適量
器具
うつわ
ボウル
濾し器
まぜまぜ棒
その他
食塩
氷

まずは牛乳をあたためていくちゅた
量が半分になるくらいまで煮詰めていくちゅたっ

ハチミツ入れるちゅた〜
甘みはこれだけちゅたっ


煮詰まってきたら生クリーム入れるちゅた〜

こし器でだまになってるのを取り除くちゅた

わくわくちゅた


アイスクリームの原液が完成ちゅた

次は冷やしていくちゅた
氷に食塩入れて温度を下げていくちゅた

ぴゃー先輩によるとモル凝固点降下と融解熱で0度以下の液体ができるらしいちゅた
ちゅーたにはよくわからなかったちゅた
解け残るまで入れるといいらしいちゅた

冷やすながらまぜまぜしていくちゅた

うーん、あんまり固まらなかったちゅた
小分けして冷凍庫に入れてみるちゅた

あっ、3時間ほど冷凍庫に入れたらいい感じになってきたちゅたっ

ちょっとカチカチすぎる気がするちゅた
ガシガシまぜてごまかすちゅた

よーし、味見していくちゅたっ

あっ、ぴゃー先輩が何かを嗅ぎつけて来たちゅた
おっ、ええもん持ってるぴかねぇ
ぴゃーが味見したるぴか
うーん、ぴゃーは卵の黄身が入ってるタイプのアイスクリームのほうが良い気がするぴかね
これはリベンジが必要ぴかよ!
リベンジするちゅたっ



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